12/14/2021

 

Q：大地魚在哪裡賣？

A1：Irving st.夾25 Avenue嗰間藥材舖有大地魚粉賣。

A2：大地魚粉在屋崙華埠，三藩市華埠的唐人超市可以買到，是用透明膠袋包裝，寫著大地魚粉，每包有六安士，大約五元一包。相信有些唐人超市都可以買到，去自己住的地方附近問嚇，用些時間每間入去問嚇總可以買到。

A3：大地魚粉在屋侖8 街，373 號。

Q：老人家膝蓋痛

A1：食療：黑豆需要7湯匙左右，泡一晚讓黑豆軟化，3顆紅棗（去核），加清水蓋過黑豆，大火煲滾後轉慢火煲1小時；然後用攪拌機打成糊狀（可多加水），每天吃2次，早餐時間吃最佳，可以加牛奶，黑豆皮有益，不需要去皮。此方針對感冒有緩解作用。

A2：冬天膝蓋需要保暖，用暖袋敷。

A3：戳熱手心，唔住膝蓋。

Q：椰菜切開容易變黃，有什麼方法？

A：椰菜一次吃不完千萬不要切開，要剝葉吃才能避免有切口會變色。

Q：黑芝麻糊

A1：自製做法步驟

1、黑芝麻放入細篩網中洗淨，洗2-3次。

2、瀝乾水分，把洗淨的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾，再用平底鍋小火炒香（也可用烤箱焙熟），保證鍋中無油。

3、糯米粉放入平底鍋中。

4、小火炒至顏色變黃。

5、焙熟的黑芝麻倒入料理機中。

6、加入炒熟的糯米粉混合均勻。一起打碎成粉末。

7、打好的粉，直接就可以吃了，加適量的水就可以調成黑芝麻糊了。

A2：直接買現成的芝麻糊，台灣出品，都板街可以買到。

Q：洗豬肚

A：清水+麵粉清洗

Q：毛衣縮水

A：柔順劑，用熱水開，泡一泡，用手輕輕將mao晾乾，放平晾乾。

Q：帶狀皰疹

A：多吃含有蛋白質食品，例如：豆類、奇異果、肉類、雞蛋等；需要睡得好，呼吸練習有助睡眠

Q：預防感冒

A：每日早上清洗鼻子