[12/28] 左鄰右裡聽眾秘笈 【瑪尼菜,胃潰瘍和十二指腸簡單區別】

Q:腳凍

A:可用艾草50克,生薑30克加適量水煲約20分鐘,過濾再加入水至適合溫度浸腳,最好浸過踝關節,浸約20~30分鐘,(注意水溫不要過熱,防止燙傷)。另外食療可煲當歸生薑紅棗北芪羊肉湯,適合體虛怕冷者。

Q:瑪尼菜?

A:除了客家人慣稱其為“樹菜”,其他籍貫的華人通常稱它“瑪尼菜”。

Q:胃潰瘍和十二指腸簡單區別:

A1:胃潰瘍的疼痛部位常位於劍突下或偏左,十二指腸潰瘍的疼痛部位在劍突下偏右。胃潰瘍大多食飽後即可引起腹痛,空腹不痛;十二指腸潰瘍則是空腹痛,有時夜晚痛醒,食後緩解。

A2:胃潰瘍是吃飽後好痛;十二指腸潰瘍是空腹痛,半夜痛

Q:如何判別黑芝麻真假?

A:判別用手指把芝麻咧開,看看黑色素有沒有往裡面,

1、看顏色。如果全是黑色的,小心!真的黑芝麻包含三種顏色:黑色/赤色,還摻雜個別白色。黑色佔絕大多數,赤色是芝麻生長過程中色素發育不完全所致,白色是外皮脫落所致。

2、尖端有無棕色(或白或黃)胚點!真的黑芝麻,在其發芽即胚芽的地方,有一針尖大小的白色(或是黃色),這是鑑別的關鍵。如果芝麻染了色,肯定沒有這一胚點。

3、用手搓是否掉色。如掉色,一定是染色的。也可用打濕的手絹或紙巾辨真偽,在濕紙巾上揉搓後,不掉色的是真芝麻,否則可能是假貨。

4、斷口黑芝麻是否有白色胚乳。

在芝麻中一定有斷口的半粒的芝麻存在,只要找出一個斷口的黑芝麻,看看斷口部分的顏色,如果斷口部分也是黑色的,那就是染色的;如果斷口部分是白色的,那就說明該芝麻是真的。

5、放入水中看水的顏色。

如果變黑,則一定是染色的。真的黑芝麻水呈淺褐色,因為裡面含有赤色的芝麻,芝麻皮容易脫落,色素易溶於水,這都屬正常。

6、放入水中浸泡看芝麻是否發芽。這可能需要1-2天的時間,染色的無論放多少天都不會發芽的。

Q:前列腺肥大

A:食用Flax seed(亞麻籽)

Q:骨刺

A1:中醫泡腳:大顆粗鹽,白醋,夏夫草一兩,威靈仙一兩,泡半小時,

不用加水,文火煲,溫水泡患處。可能會復發,需要重複泡。大概泡一個月。

A2:預防,祛寒濕

Q:痔瘡

綜合聽眾建議:

A1:排毒湯水:8粒大紅棗,10粒小紅棗,鐵樹葉1片,半枝蓮1兩,白花蛇舌草2兩,15碗水,大火煲2小時,轉小火煲2小時。第二次可以翻煲,10碗水煲2小時。 (有助癌症/痔瘡等)

A2:忌口:蝦,燒鴨,胡椒粉等辛辣食物不要吃,多吃蔬菜

A3:多吃高纖維:麥皮,豆

A4:1、肛門肌肉運動,站立,2、躺下來,腳左右前後搖擺

A5:大便後清洗肛門

Q:坐骨神經痛:

A:物理運動:躺臥屈膝,讓膝蓋靠近胸口,然後膝蓋倒向左側,然後遠離胸口,再靠近身體倒向右側,這樣用膝蓋帶動下半身劃最大的大圈。

A:脊柱都需要做拉伸運動。

Q:烏豆

A:營養價值高,但尿酸高最好不要吃太多,吃的時候用攪拌成容易消化的碎粒,或者煲熟後吃用