左鄰右里2017年4月4日良方關於 【低脂南瓜芝士批的做法和發海參容易的方法】

JoJo 手寫本聽眾秘笈筆記時間!

錯過節目?馬上在 Sing Tao TV 手機APP 可以重溫!

節目會即時上傳到Sing Tao TV 手機APP

 

Daisy低脂南瓜芝士批:

材料:15安士南瓜茸1礶,黄糖半杯,Sour Cream 酸奶半杯,云呢拿香油半茶匙,

低脂芝士Cream Cheese 8 安士,玉桂粉,薑粉及豆寇粉各四分一茶匙, 批碟一个。

做法:用打疍器將芝士打至軟滑,加入全部材料打匀,倒入批碟內雪过夜即成。

 

 

發海參容易的方法

現場聽眾解答:

        將個海參浸兩個鐘頭,然後洗一洗。之後再用菠蘿皮和菠蘿心同海參一齊煲。水滾後熄火焗佢,待水凍後,把海參拿出,睇下夠唔夠軟身。如果唔夠軟身,就再重頭做多一次。之後,再把海參拿出,睇下夠唔夠軟身。之後可以用匙羹刮咗外面嘅灰,會好容易清理。再清潔肚裏面嘅腸臟等等。

 

 

 

此筆記僅供大家參考!

【本訊息屬熱心聽眾的留言意見,只供參考,與星島日報及星島中文電臺無關。】如果想獲得更多更新的聽眾留言及解答,
請留意粵語臺AM1400 逢星期二 早上1120分到12點 播出的 【左鄰右里】。最受歡迎的生活百科節目 【左鄰右里】
直播熱線:650-808-8000
短信平臺:650- 382-2808
直播頻率: 鎖定AM1400
網上收聽:http://www.chineseradio.com/
手機收聽:下載APP sing tao tv
節目重溫:http://www.chineseradio.com/main/節目重溫/左鄰右里/