4月15日，星島中文電台國語台一行在總監沈琛琛的帶領下，踏入一家北京餐館，展開一場別開生面的團建之旅。
在餐館的門口，迎接我們的是一位人稱五哥的老闆。五哥不僅熱情豪放，更是一位博學多才的人物，談笑風生間，天文地理皆盡其知。他像是一本活生生的歷史書，將自家餐館的光輝歷史娓娓道來。據說，這裡的北京涮羊肉火鍋久負盛名，牛肉餡餅更是家喻戶曉。2006年，它曾名列全美一百家最佳中國餐館之一。而在舊金山的清真老北京，更是連續數年被米其林推薦，備受矚目。
五哥並不僅僅是一位出色的餐廳老闆，他還是一位收藏家。五哥有着自己的收藏展廳，裡面陳列着他多年來收藏的珍品。這個展廳宛如一個小小的博物館，展示着中式家具、古董藝術品以及陳年普洱等各種珍寶。
五哥還親自為大家沏泡這些珍貴的茶葉，每一杯都是他用心品味的精選。
五哥還興致勃勃地分享自己的創業史。他坦言曾經歷過無數的挫折和困難，但是憑着對美食的熱愛和對生活的執着，最終創立了這家備受讚譽的老北京餐館。他的故事充滿了坎坷和感人，讓每個聽眾都感到由衷的敬佩。
團建活動在歡笑聲中進行，這次團建，讓我們感悟到，人生如火鍋，酸甜苦辣盡在其中，而美好的團聚，就是那濃濃的湯底，煮出的是珍貴的情誼，永不磨滅。