谢汉屏是一个在加州，尤其在北加一个响当当的名字，人们所熟悉的谢主席更主要的是在政坛，先后担任加州交通顾问委员会委员，加州政府世界贸易委员会委员和加州政府亚州太平洋群岛族裔美国事务委员会委员，在主流社会非常活跃，而且具有极大的影响力，可是，谢主席更是一位接地气，穿西装的烹饪艺术家。

受星岛中文电台国语台互动你我他主持人胡羡的邀请，谢汉屏主席也亲自下厨在节目中展示了他的两道拿手好菜：宫保鸡丁和左宗棠鸡。幽默风趣的谢主席还戴着一条带有鸡头的领带，寓意着即将过完的2017鸡年生机勃勃，别出机杼，当机立断。

节目中除了跟我们分享好吃的中华美食之外，也给我们分享了当年成立中文学校，以及多次担任各地中美联络大使的经历，是个不折不扣的中华文化的传播者。不管过去,现在,还是未来，都希望将更多精彩的中华传统文化带来美国。

中国是一个美食的民族，不管是好的不好的都可以在餐桌上解决，美食更是家庭生活的重要纽带， 2017年还有几天就将过去， 期待即将到来的2018会更加美好。