[左鄰右里] 2018年3月13日良方關於【筋骨湯水，耳水不平衡和清洗豬腸】

【左鄰右里】 “聽眾秘笈筆記”時間！

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筋骨湯水

現場聽眾解答：

田雞二至三隻(大概一磅多)，田七5錢加瘦肉或豬骨再加雞腳，用五碗水煲兩小時(水滾後計)，就可飲用，每日一碗。

耳水不平衡

現場聽眾解答：

                用一杯米，4片薑(略炒)，再用六碗水煲至一碗水後飲用。

清洗豬腸方法

現場聽眾解答：

先用粗鹽醃一下，之後把豬腸反轉再用滾水湯一下，跟住用剪刀把肥油肥膏剪除，如果還有臭味，可再用baking soda醃一下，臭味就可清除。

此筆記僅供大家參考！

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