June 2021

[06/22] 左鄰右裡聽眾秘笈 【海參煲粥，晚上咳嗽，濕氣重“聽眾提供綜合信息】

Q：海參煲粥做法（提供免疫力） A1：刺參（小小黑黑的，手指大小）：建議一次可以做煮多條，水蓋過海參，水滾後煲15分鐘轉小火，關火後泡一晚，第二日把水倒掉，然後再加水，按之前一個程序煲2日，如果不夠軟，可以煲3日。直至海參軟為止。一次可以只吃一條，其余放在急凍，隔開一條條不要粘住。 吃的時候，將里面的腸挖出來，用剪刀剪成一小顆，煲粥的時候放進去一起煲。 A2：海參過多會令身體濕重 Q：頭发幹 A：橄欖油 Q：蘆薈防脫发，盧薈怎麼護髮 A：先洗頭，後搽上去 A：aloe ... Read more

June 22, 2021

June 22, 2021

雙雙生日，可變三人行

2021年不經不覺，已經到了6月份了。灣區重新解封。夏天也的聲音終於來了。 同時星島中文電台粵語台又有開心事發生，在剛剛過去的星期一裡，我們為主持人龍仔，趙睿慶祝生日。一眾同事們為他們準備了生日蛋糕慶生，順帶一提，主持人wenda更為龍仔親手自製一個蛋糕。 龍仔還說今個生日，已經食了太多蛋糕，需要減肥了。 粵語台的葉麗玲笑說，上星期是Ken ... Read more

June 22, 2021

June 22, 2021

雙雙生日，下次變三人行

2021年不經不覺，已經到了6月份了。灣區重新解封。夏天也的聲音終於來了。 同時星島中文電台粵語台又有開心事發生，在剛剛過去的星期一裡，我們為主持人龍仔，趙睿慶祝生日。一眾同事們為他們準備了生日蛋糕慶生，順帶一提，主持人wenda更為龍仔親手自製一個蛋糕。 龍仔還說今個生日，已經食了太多蛋糕，需要減肥了。 粵語台的葉麗玲笑說，上星期是Ken ... Read more

June 22, 2021

June 21, 2021

為天下父親的兩份心意

不知道上週五我們的【星島父親節特別節目】有沒有讓您在父親節感到“爸”氣十足呢？   反正漢鈞是感動得一塌糊塗了~以下是主持人李辰和沈琛琛週五朗誦的父親節優美文章，讓我們一起來再來重溫感動。     function ... Read more

June 21, 2021

June 10, 2021

總監葉麗玲決定萬歲

粵語台的總監葉麗玲為了憵勞大家，所以特意決定萬歲，請大家食午餐。Cindy特意點上她最愛食的滷水墨魚，但中山健就指其實做法很簡單，他指做滷水墨魚，最主要就是滷水汁，如果沒有的話，可以買一包滷水料，裏面有八角、桂皮、香葉、甘草、沙薑等標準香料，加薑片、紹酒、生抽、冰糖和鹽，加水煮半小時至出味成滷水汁就可以。 食完午餐後，大家都感謝葉總監，並說會更加努力工作。 function ... Read more

June 10, 2021

[06/08] 左鄰右裡聽眾秘笈 【”陳皮”怎麽做，腳踭龜裂，去骨火“聽眾提供綜合信息】

Q：“陳皮”怎麽做： A：只有新會甘皮曬幹後才是陳皮，其它柑皮是不可能曬幹成陳皮。 5年只叫果皮，7年以上才叫“陳皮”，其屬中性，煲湯煮送都可以，量不要太多。 Q：我最近買了新會陳皮，寫住五年舊，我用來煲湯，但是啲湯變了苦味，想知道還可以用嗎？ A：有苦味不要太多 Q：腳踭龜裂 A：腳踭裂最好每晚洗乾淨腳搽上帆士霖潤膚膏，一定要持之以恆，很快便變輭滑。 Q：癥狀身體上火，尿頻，喉嚨痛，是寒是熱 A1：海帶泡醋：幹海帶，蘋果醋 A2：喝姜水 Q：身體弱 A：響螺（新鮮）煲雞，加黃芪，淮山，枸杞煲湯 Q：MCT在哪里買？ A：在Costco ... Read more

June 09, 2021

June 7, 2021

【生活的意義在於美好，在於向往目標的力量。】

  【生活的意義在於美好，在於向往目標的力量。】     由疫情爆發到現在，我們經歷了居家隔離到經濟重開，仿佛一切都要回歸常態，也好像什麼都不太一樣了。但是有一個人，由始至終都在大氣電波陪在大家的身邊。他，在大家最艱難的時候坐鎮星島中文電台為聽眾們帶來希望和溫暖；他，在即使人手不夠的時候也把泰山般的重擔獨自挑在肩上；他，就是我們星島中文電台國語臺的大家長海翔。   在現在疫情逐漸好轉的情況下，海翔也終於可以喘口氣，稍稍休息一下了。接下來三個月，他將會去乘風破浪四海翱 ... Read more

June 07, 2021

美景美食美圖一日遊

就在剛剛過去的星期六，5月29日。星島中文電台舉辦了美景美食美圖一日遊。是電台在疫情後首次舉辦第一個旅行團。粵語台的總監葉麗玲跟隨下午團出發。行程重點之一是有森林氧吧之稱的美洲紅衫樹國家公園muirwood,，大家都感覺心曠神怡，同大自然零距離接觸。當日大家看到很多高聳入雲衫樹，十分興奮，團內有幾名攝影學會的高手，不但幫大家留下倩影，還教大家如何用手機拍攝參天的古木。值得一提，葉麗玲當日身著星島中文電台的橙色風衣，可謂「　萬綠叢中一點橙」，十分搶眼，很多聽眾都都想買回家留念，聽眾可以上moremallda.com搶購。 當日晚餐到知名中菜館凱悅匯。葉麗玲覺得最好食的就是椒鹽焗雙蟹，真的食過返尋味！！！各位團友都玩很非常盡興，紛紛表示一定報名參加下一團。 小編在此隆重介紹下一團，6/27周日梁總約定你，當日亦是分上下午團，當日會到火車博物館，州府大樓，觀賞荷花。酒廠試酒 報名電話是6508088888 ... Read more

June 01, 2021