[左鄰右里] 2016年12月20日良方關於 【栗子去殼除衣】

JoJo 手寫本聽眾秘笈筆記時間!

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  • 現場聽眾: Daisy解答

方法:凍水落栗子,水滾後半分鐘熄火;每次離水兩三粒,立即去殼除衣。

 

  • 現場聽眾:黎太解答

方法:凍水落栗子,煮五分鐘熄火,立即去殼除衣。每次只可小量,因為凍咗就好難去殼除衣。

 

 

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